如果你喜欢喝咖啡，那么如果咖啡上出现彩虹是不是让你更加惊喜。那么就来布里斯班喝彩虹咖啡吧，这里的彩虹咖啡在社交媒体上也是大大有名。
综合澳广网、《每日邮报》18日报道，在布里斯班西部的金达利（Jindalee）一家咖啡店上班的库姆比思（Emily Coumbis）制作的彩虹咖啡赢得了全世界社交媒体的目光。
25 岁的库姆比思曾在Youtube视频上看到一个拉斯维加斯男子使用带颜色的食物制作成字母，她从中获得启发，把彩虹色用于制作咖啡，自从今年4月她制作 “彩虹色咖啡”之后，就在照片分享软件Instagram上赢得了1.5万个粉丝，获得上万点赞。近日，她又在YouTube上开启了“彩虹咖啡频道”， 上传她制作彩虹咖啡的视频。
据了解，彩虹咖啡的效果是使用了蓝色、粉色、黄色的食用染料，加入牛奶搅拌在一起，就制作成了彩虹。同时，她还创作出不同的设计，比如天鹅、花等。“使用不同的染料，它们就会变得不同，即使是同类型的形状，但由于颜色的不同而变得不同，因此每杯咖啡都是独一无二的。”
同时，彩虹咖啡正在为慈善募集资金，每杯咖啡售价1元，并将募捐给非营利组织Mind Shift Foundation。
库 姆比思每周平均调制彩虹咖啡达300杯，“很多人说他们来店里就是想尝尝彩虹咖啡，我在制作的时候，他们会拿手机拍摄下来。彩虹咖啡甚至还不在菜单上，自从我们开始制作以来，我们尚未制作新菜单。人们进店之后总是拿出手机给我看彩虹咖啡的Instagram并问我‘能给我来一杯这个吗？’我们还曾接待过来 自新加坡的客人，他们所有人都点了彩虹咖啡，我在制作时，有7个人同时给我拍照。”
库姆比思称，今年的彩虹咖啡很流行，“我们刚开始做时并没有太多，但现在墨尔本有一家，菲律宾与美国都有。我认为我们是第一家售卖彩虹咖啡的店。”
